I NOSTRI MEDICI
Prof. Nicola Sorrentino
Prof. Nicola Sorrentino
Specialista in Scienza dell'alimentazione e in Idrologia Medica

www.nicolasorrentino.it

Il prof. Nicola Sorrentino è nato nel 1954 ed è residente a Milano, dove svolge la sua attività professionale come Dietologo e Idroclimatologo.
E’ iscritto regolarmente all’Albo dell’Ordine dei Medici della stessa città.

Il prof. Nicola Sorrentino si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano nel 1981.
Si è specializzato in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica nel 1985.
In Idrologia, Climatologia e Talassoterapia nel 1989.

Il prof. Nicola Sorrentino è relatore in numerosi convegni scientifici.
Ha pubblicato libri, opuscoli ed articoli di carattere sia scientifico che divulgativo.
Partecipa a numerosissime trasmissioni televisive e radiofoniche.

Attività professionali

Direttore del Dipartimento di Scienze della Vita presso l’Università Europea per il Turismo di Tirana.
Professore a contratto di Dietologia in associazione alla Crenoterapia presso la Scuola di Specializzazione in Idrologia medica dell’Università degli Studi di Pavia.
Docente Master di Medicina Estetica e del Benessere II livello.
Facoltà Medicina e Chirurgia Università degli studi di Pavia.
Consulente medico scientifico NGC pharma.
Consulente Dietologo presso la Provincia Lombardo-Veneta Casa di Cura e Poliambulatorio San Camillo Milano.
Collabora con il centro Studi e Ricerche di Medicina Termale dell’Università di Milano.
Componente del comitato di Redaz. rivista “Medicina Clinica e Termale”.
Consulente generale per la progettazione, ideazione e conduzione Villa e Palazzo Aminta Hotel Beauty e SPA – Stresa
Professore a contratto di “Principi di dietologia nelle affezioni dell’apparato uro-genitale” Università Vita Salute San Raffaele Milano dal 2002 al 2008.
Professore a contratto di “ Dietologia del soprappeso corporeo “ presso la scuola di spec. in Scienza dell’ Alimentazione, Università degli Studi di Milano-Bicocca 2001-2002.
Coordinatore del Comitato Didattico-Scientifico della Provincia di Milano per la campagna di educazione alimentare “Educare per prevenire” divulgata nelle Scuole Medie Superiori dal 1991al 2001.
Coordinatore del progetto “La via lattea” Il latte per una sana educazione alimentare nelle scuole elementari Consorzio Produttori Latte Milano 1996.
Docente corso di informazione e di educazione alimentare Regione Lombardia Servizio provinciale Agricoltura Foreste ed Alimentazione (SPAFA) Pavia 1997.
Docente corso di informazione e di educazione alimentare Regione Lombardia Servizio Tecnico Amministrativo Provinciale Ufficio Agricoltura Varese 1997.
Consulente dietologo e Medicina Estetica Terme di Vinadio 1993-1994.
Direttore sanitario delle Terme di San Pellegrino 1995-1997.
Consulente presso l’azienda alimentare “Podere Emilia” per la creazione e realizzazione di alimenti dietetici. Anno 1997.
Consulente dietologo e Medicina Estetica terme di S.Pellegrino Anno 1998-1999.
Consulente dietologo e Medicina Estetica “Beauty Clinic Laura Elos” Positano Anno 1999.
Consulente dietologo e Medicina estetica Terme di Salice. Anno 2000.
Consulente scientifico e interprete Videocassetta-CD “Le corrette abitudini alimentari, le Diete e le ricette del prof. Sorrentino”. RoederFarmaceutici Anno 2003.
Consulente dietologo-interprete “ Cambio vita torno in forma “ SKY Anno 2006.
Consulente dietologo-interprete programma “X Factor” RAI. Anno 2008.
Consulente dietologo-interprete “Medico di famiglia” TG4 Mediaset.
Consulente dietologo-interprete “ Ciccia e bella” ItaliaUno Mediaset. Anno 2009.
Consulente dietologo-interprete Rubrica Alimentazione “Mattino Cinque” Mediaset. Anno 2008-2009-2010.

Attività professionali: Libri

Coautore del libro ” Erbe Salute Bellezza “. Supplemento alla collana Starbene Mangiando. Anno 1986.
Autore del libro ” La Psicodieta” Ed. Mondadori Anno 1993.
Autore del libro “Dizionario degli Alimenti” Ed. Xenia. Anno 1995.
Coautore del libro “ Menopausa senza problemi: l’alimentazione, la salute, la bellezza, l’amore”. Ed. Xenia. Anno 1995.
Coautore del libro “ Cellulite come prevenirla come combatterla “ Ed. Xenia. Anno 1996.
Coautore del libro “ A psicodieta: por que comemos, por que ingorda, como parar”. Ed. Sào Paulo: Paulus. Anno 1997.
Autore del libro “Sovrappeso ed Obesità” L’epidemia del terzo millennio  Ed. RoederFarmaceutici. Anno 2000.
Autore opuscolo” La ritenzione idrica” Ed. RoederFarmaceutici. Anno 2001.
Autore opuscolo “Il sovrappeso, ovvero, Il libro delle diete con ricette” Ed. RoederFarmaceutici. Anno 2001.
Coautore dell’opuscolo “Educare per prevenire” Programma di Educazione Alimentare per le scuole medie superiori della Provincia di Milano. Aggiornato dal 1991 al 2001.
Coautore del libro” l’ A B C dell’antistress “ Ed. Sonzogno. Anno 2004.
Autore del libro “ La dieta dei Vip “ Ed. Sonzogno. Anno 2005.
Coautore opuscolo “Microonde Gourmet. I segreti di una cucina sana, gustosa e veloce” Ed. Whirlpool. Anno 2007.
Autore appendice libro “L’operatore e il paziente Alzheimer. Dieta e malattia di Alzheimer: tra rischio, prevenzione e terapia”. Ed. MC GRAW HILL Anno 2007.
Coautore del libro “ La Dieta Baso ” Ed. Salani. Anno 2008.